2021.05.19
札幌国際観光株式会社（札幌市中央区、桶川昌幸社長）が運営する「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区）は、2021年5月20日より新たに冷凍食品の予約受付を開始する。
新型コロナウイルスでホテルの飲食売上が減少する中、調理済の料理を家庭で気軽に楽しめる「中食」需要の開拓に取り組む。

販売する商品は、道内唯一の回転レストラン「ロンド」で育んできた洋食料理3品と、冷凍食品用に新たに開発したオリジナルデザートを含む全4品。
みりんと醤油の特製ダレで仕立てホテル名を冠した和風スパゲティ、プリッとした食感のロブスターに風味豊かなクリームチーズソースをかけて焼き上げたロブスターテルミドール、バターの風味豊かなご飯に道産牛肉と玉ねぎを濃厚なデミグラスソースとチーズをかけて焼き上げたビーフグラタンライス、素材を生かした玄米入りティラミスを真空パックし冷凍した詰め合わせた、4種5個セット (5,000円）・4種10個セット (1万円）の2種類を販売する（いずれも送料別）。

なお同ホテルでは、今回の新発売を記念し、通常価格より割引となる「センチュリーデリカお試しキャンペーン」を2021年6月30日まで実施（先着・限定数量48セット）。
各商品は、電話のほか、ホテル公式ホームページ、外部オンラインショッピングサイト (2021年6月上旬開設予定）で予約可能で、贈答用として全国発送も行う。

金子総調理長は「ご家庭での食シーンを想定し、何度食べても飽きのこない味わいを追求し、何度も試作を重ねた。コロナ禍で外出が難しいこの時期にご家庭で地産食材を活用したホテル伝統の味を楽しんでいただきたい。今後は、新商品の開発をはじめ、商品を生かしたアレンジレシピの提案や、道内で運営しているグループホテル （釧路・函館）の冷凍食品を詰め合わせたギフト等も検討していきたい。」 とコメントしている。

「センチュリーデリカお試しキャンペーン」のキャンペーン期間（予定）は2021年5月20日～6月30日（先着48セット限定）。
販売価格は通常価格4種5個セット5,000円（税込、送料別）のところ4,500円（税込、送料別）、4種10個セット1万円（税込、送料別）のところ9,000円（税込、送料別）。
単品での注文も可能（通常価格）。

申し込みは、同ホテル公式HP、電話、FAXより。
ホテル引き取りの場合は3～7営業日前までに要予約、送料は道内一律1,800円（税込）・道外は要問い合わせ。

「センチュリーロイヤルホテル」の所在地は札幌市中央区北5条西5丁目2番地、交通はJR「札幌」駅南口より徒歩2分、地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ」駅より徒歩2分、地下ショッピングセンターアピアのフードウォークで地下直結。

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