【PR記事】 ホテル椿山荘東京、赤肉メロン・マスクメロン・ドライメロンなど、初夏が旬の「メロン」を贅沢に使用した「メロンアフタヌーンティー」を6月1日より提供 東京都文京区
2021.05.14
「ホテル椿山荘東京」(東京都文京区、山下信典総支配人)は、
2021年6月1日~30日の期間、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、香り高い味わいの初夏が旬の様々なメロンを使用した6月限定の「メロンアフタヌーンティー」を提供する。
前日18時までの完全予約制。
紅茶は、約20種類の茶葉から取替え・おかわり自由で楽しめるとしている。
上段のスイーツは、メロンクリームソーダに見立てたジュレや、赤肉メロンを使用したタルト、マカロン、マスクメロンのコンフィチュールの4種。
中段のスコーンは、定番のプレーンスコーンのほか、メロンのスコーン、ラベンダーのスコーンの3種、通常のクロテッドクリームや、メロンと相性の良いメープルクロテッドクリームも用意する。
下段のセイボリーでは、海老やズッキーニ、ミョウガ、タイムなどの旬の食材を包み込んだトルティーヤ、夏野菜とベーコンのケーク・サレなど4種のセイボリーを楽しめるとしている。
また、ウエルカムドリンク付きでは、爽やかなメロンソーダドリンクにフレッシュのメロン果肉を添えて用意。
また、同メニューの注文客には、メロンアフタヌーンティーの期間に限り、「シュガーレース」を一人1枚プレゼントする。
同ホテルのシンボル・椿をイメージしたオリジナルデザインのシュガーレースを紅茶に浮かべ、シュガーアートの美しいデザインを楽しめるとしているという。
「メロンアフタヌーンティー」の提供期間は2021年6月1日~30日、提供時間は12時~L.O.18時(当面の間、前日18時までの完全予約制とする)。
提供店舗は同ホテル棟3階ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。
料金はメロンアフタヌーンティーが4,950円、ウエルカムドリンク付きが5,940円(消費税込み・サービス料別途)。
「ホテル椿山荘東京」の所在地は東京都文京区関口2-10-8、交通は東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅1a出口より徒歩約10分、池袋駅西口7番停留所より無料シャトルバスでホテル棟玄関前下車(減便運行、土日祝日のみ利用可能)。
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