2021.02.25
「ANAクラウンプラザホテル広島」（広島市中区、原めぐみ総支配人）は、1階オールデイダイニング「フリュティエ」で開催している企画「Cheer HIROSHIMA！食べて応援」の第2弾「Colorful Spring（カラフルスプリング）」を2021年3月1日より開催する。

「Cheer HIROSHIMA！食べて応援」は、「広島の魅力を再発見！おいしく食べて地元にエールを」をテーマに、コロナ禍で大きな影響を受けながらも、美味しい食材を作り続けている地元生産者を応援したいとの思いから、2021年1月よりスタートした企画。
「Colorful Spring」では、春を告げるカラフルで栄養たっぷりの広島の元気野菜や八朔、レモンなどの果実、鰆や瀬戸内産のあさり、瀬戸内六穀豚などを使用した、シェフ特製の料理で元気を届けるという。

また、ショーキッチンには人気の肉料理が引き続き登場。
ランチタイムには、肉の甘み・香りが高く旨味とコクがありながらも後味があっさりとした「瀬戸内六穀豚」を、桜塩とアカシアの蜂蜜でローストにして提供する。
ディナータイムには、「プライムリブのローストビーフ」を、安芸津産のじゃがいもで作ったマッシュポテトとともに提供するという。

「－Colorful Spring－Cheer HIROSHIMA！食べて応援」の開催期間は2021年3月1日～4月30日。
開催店舗は同ホテル1階オールデイダイニング「フリュティエ」。
開催時間は「ランチ ライヴ・ステーション（90分制）」が11時
30分～14時30分（ラストオーダー14時）、「ディナー ライヴ・ステーション（90分制）」が17時～21時（ラストオーダー20時
30分）、営業時間は自治体からの要請により変更になる場合あり。
料金（消費税・サービス料込）は「ランチ ライヴ・ステーション」が平日大人3,000円・小学生1,500円・幼児1,000円、土日祝日が大人3,500円・小学生1,800円・幼児1,000円。
「ディナー ライヴ・ステーション」が平日大人4,000円・小学生2,000円・幼児1,200円、土日祝日が大人4,500円・小学生2,300円・幼児1,200円。

「ANAクラウンプラザホテル広島」の所在地は広島市中区中町
7-20、交通は広島電鉄「袋町」電停より徒歩1分、広島バスセンターより徒歩12分、JR各線「広島」駅より車で10分。

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