2020.09.03
「ANAホリデイ・イン仙台」（仙台市若林区、松宮郷総支配人）は、同ホテル1階カジュアルダイニングChef’s Tableで、2020年9月7日～10月15日の平日、「東北“六健” ～地産地消 秋穫フェア～」を開催する。

9月7日～30日の平日ランチタイム（11時30分～14時、Lo.13時
30分）には「東北“六健”～身体にやさしい六色ランチ～」を提供。
期間中は、東北・宮城県産の食材を使用したメニューを、栄養価の高い五穀米や仙台味噌・ナッツ類など所謂スーパーフードと呼ばれる食材と共に、4週に渡って楽しめる。
六色の食材（現厚生労働省が策定した六つの基礎食品群）を組み合わせた食事は、バランスよく栄養を取ることが出来るように工夫されたもの。
「身体にやさしい」にこだわった、ホテルシェフが織りなす彩り鮮やかな料理を堪能できるという。

「東北“六健”～身体にやさしい六色ランチ～」のメニューは、単品オードブルが「県産彩り野菜のバーニャカウダー 仙台味噌仕立て（700円）」など、メインが「じっくり煮込んだ特選牛のハヤシライス ココナッツ風味 竹鶏たまごのとろとろオムレツ添え（1,300円）」など、デザートが「竹鶏たまごの濃厚プリン チアシード入りカラメルソース添え（500円）」など。

また、9月16日～10月15日の平日ディナータイム（17時～20時、Lo.19時30分）には、宮城県内でのびのび育てられた黒毛和牛を贅沢に使用した「宮城県産黒毛和牛のまぶし御膳～ヴァンフランセ（フランスの風）～」を提供。
黒毛和牛カットステーキを、県産ひとめぼれと共にひと口、薬味をかけてもうひと口、最後は牛しぐれ煮を乗せた椀にシェフ特製の洋風かつおだしをたっぷりとかけ、口に運ぶ毎に変わっていく味わいを最後まで堪能できるという。
料金は3,300円（税サ込）。

「ANAホリデイ・イン仙台」の所在地は仙台市若林区新寺1-4-1、交通はJR各線「仙台」駅東口より徒歩6分。

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ANAホリデイ・イン仙台