【ニュース】 ホクレン農業協同組合連合会、コロナ過を乗り越えるため「”おいしい”はエールProject」を開始、特設サイトを公開 北海道札幌市
2020.06.30
ホクレン農業協同組合連合会（札幌市中央区）は6月30日12時より、「”おいしい”はエールProject」を開始する。
同プロジェクトは、コロナ禍で影響を受けた生産者などの農業従事者、メーカー等関係企業、消費者が一丸となって困難を乗り越えようというもの。
単に消費拡大を狙うだけでなく、「北海道産」が身近にある、その日常が続くようにとの思いから立ち上げたプロジェクトだという。
同プロジェクトでは、特別サイト「”おいしい”はエールProject」を公開。
初回は北海道産の牛肉と酒米をテーマに、3つのコンテンツを掲載する。
生産者の「生の声」を届け、それぞれの魅力を丁寧に紹介するほか、道産牛肉の味を知り尽くしたホテルのシェフや、道産酒米を使用した日本酒の楽しみ方を提案する利き酒師などによる記事を展開。
さらに特別コンテンツとして、3月にホクレンアンバサダーに就任した「TEAM NACS」のリーダー・森崎博之さんと道内生産者の対談も掲載するという。
