【ニュース】 パウダーフーズフォレスト、コーヒーゼリーのギフトBOXを発売、シングルオリジンコーヒーの特徴をゼリーで再現 愛知県名古屋市

2020.06.10
高級ドリップパウダーコーヒーなど粉末食品の企画・製造・販売を手掛けるパウダーフーズフォレスト株式会社(名古屋市名東区、森永照久社長)はこのほど、3種類のコーヒーゼリー「INIC coffeeコーヒーゼリー」のギフトBOXを発売した。

同商品では、シングルオリジンコーヒーがもつアロマや苦味、コク、酸味、果実の風味の特徴をそのまま抽出し、ゼリーで再現。
コーヒー同様、生産国ごとの味の違いや香りの違いも楽しむことができるという。

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同商品の内容は、「エチオピアコーヒーゼリー」「グァテマラコーヒーゼリー」「コロンビアコーヒーゼリー」の3種類。

「エチオピアコーヒーゼリー」はフルーティーで爽やかな酸味、「グァテマラコーヒーゼリー」はチョコレートのようななめらかなコクとすっきりとした後味、「コロンビアコーヒーゼリー」は苦みと甘味のバランスがとれた味わいが特徴だという。

「INIC coffee コーヒーゼリー ギフトBOX」の価格は1,674円(税込、3種類1個ずつの計3個入り)。