【ＰＲ記事】 料亭旅館「海石榴」、「春の献立」へ変更、「もう1品」で「選べる鮑料理」3種類を提案 神奈川県湯河原町
2020.03.09
料亭旅館「海石榴（つばき）」（神奈川県湯河原町、山田拓磨支配人）は、早春の3月より献立を「春のもの」へと変更、特別料理に新しい料理を用意した。
春風香る献立に、「もう1品」を提案する。
「もう1品」では、「選べる鮑料理」を3種類の中から選択可能とした。
3種類のうち、「鮑のお造り」は、こりこりした食感で、上品な甘みが特徴。
「鮑のしゃぶしゃぶ」は、刺身とは異なる、柔らかい食感や味わいが楽しめる。
「鮑のステーキ」は、凝縮された旨みを弾力感とともに楽しめるという。
料亭旅館「海石榴（つばき）」の所在地は神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776、交通はJR東海道本線「湯河原」駅より奥湯河原行きのバスに乗車・「奥湯河原」バス停下車後徒歩2分（所要時間約20分）。
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海石榴（つばき）
