2020.01.20
地域商社事業に取り組む株式会社近鉄百貨店（大阪市阿倍野区、秋田拓士社長）と奈良県商工会連合会（奈良県奈良市）は、奈良県内の生産者「ポカフレール」（奈良県明日香村）・「ふよこファクトリー」（奈良県天理市）・「恵夢経恵寿（エムケイエス）」（奈良県山添村）の商品開発を支援、奈良の新たな名産品として商品化した。

両者は2018年7月より同県産品の販路開拓支援を開始、地域の新たな魅力を生み出す商品開発支援を進めてきた。
今回の3生産者の支援は、昨年度に引き続き、実施したもの。

今回開発した商品は、ポカフレールの「古代米パウンドケーキ」（黒米･赤米･緑米）、ふよこファクトリー「ふんわりラスク」（豆乳･かぼちゃ･ごま）、恵夢経恵寿 大和葛湯の「華しぼり」（和紅茶･ほうじ茶･柿）。
これらの商品は、近鉄百貨店奈良店（奈良県奈良市）地下1階フロアに開設した、奈良の新たな魅力を生み出し発信するコンセプトショップ「大和路ショップ」で1月22日より販売する。

ポカフレールは、石舞台古墳至近の立地するレストラン。
地元食材をふんだんに使用した中北オーナーシェフの料理を楽しめる。

ふよこファクトリーは、お麩専門店。
素材にこだわり、職人が手焼きで焼き上げるお麩はきめが細かく、豊かな風味が特色で、スープや離乳食、おやつなど、現代の生活に合わせたお麩のかたちを提案しているという。
工場併設のカフェでは、お麩のランチやデザートも楽しみめる。

恵夢経恵寿は、農家とのつながりや人との出会い・素材の味を大切にしながら、葛湯づくりを行っているという。