2019.01.22
「松江エクセルホテル東急」（島根県松江市、越野司朗総支配人）は、2月1日～3月31日の期間、1階レストラン「MOSORO（モソロ）」で平成の「食」をテーマとしたブッフェ「EXCEL
DINNER BUFFET」を開催する。

同レストランでは、見た目や香り、音で楽しめるライブキッチンを中心に、飲み放題付きディナーブッフェを開催してきた。
今回は平成の「食」を振り返る数々の料理を用意する。

期間中は、全国に専門店が出来るほど人気になった「もつ鍋」をはじめ、世界無形文化遺産に登録された和食にかかせない出汁の旨味を存分に引き出した「鯛茶漬け」、平成30年今年の一皿に選ばれた鯖を使用した「鯖のトマトとオニオン・オリーブオイルドレッシングソースかけ」、バブル期にブームとなり、今なお愛され続けている「ティラミス」など、平成の一大ブームを巻き起こしたトレンドメニューを取り揃えるという。

「EXCEL DINNER BUFFET」の開催日時は2月1日～3月31日の
17時30分～21時30分（2時間制）。
開催場所はレストラン「MOSORO（モソロ）」（松江エクセルホテル東急1階）。
料金は大人5,400円・中高生3,500円・小学生2,000円・幼児500円・3歳未満無料（利用日1週間前までの予約は大人男性5,000円、大人女性4,800円）。

「松江エクセルホテル東急」の所在地は島根県松江市朝日町590、交通はJR山陰本線「松江」駅より徒歩3分。

レストラン予約は
レストラン「MOSORO（モソロ）」

宿泊予約は
松江エクセルホテル東急