2018.10.24
「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、23階スカイレストラン「ロンド」と19階「日本料理 北乃路（きたのじ）」で、女性の美と健康を共通テーマとした特別ランチ「美人ランチ」を11月1日より提供する。

同企画は、北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定素材を使用したメニューを札幌市内のホテル・飲食店12施設14店舗で提供し、実際に口にしてもらうことで、同制度の認知向上を図ることを目的としたシリーズ企画。
今回で8回目の開催となる。

「ヘルシーDo」は、北海道で製造された加工食品に含まれている「機能性成分」に関し、「健康的でいられる科学的な研究」が行われた事実を北海道が認定する制度。
2013年4月にスタートした。

今回のランチのテーマは「腸美人」。
認定素材の「オリゴノール」に加え、今回は新たに「甘こうじオリゴノール」を使用、食物繊維が豊富な野菜、きのこ、果物や海藻類等の食材と組み合わせたメニューを期間限定で提供する。

スカイレストラン「ロンド」では、椎茸、かぼちゃ、ごぼう等を使用した前菜をはじめ、「甘こうじオリゴノール」でマリネした北海道産豚ヒレ肉他全8品を提供。
日本料理「北乃路」では、湯葉や大根、枝豆等を使用した小鉢やサラダをはじめ、甘こうじオリゴノール入りの野菜餡で仕立てた、かぶら万頭他全7品を期間限定で提供する。

ヘルシーDo 応援プロジェクト「美人ランチ」の開催期間は11月1日～30日（日本料理「北乃路」は12月31日まで）。
開催店舗は23階スカイレストラン「ロンド」、19階日本料理 北乃路（きたのじ）。
料金は23階スカイレストラン「ロンド」の「美人ランチ～心ときめくフレンチで腸活～」が税込3,780円、提供時間は11時30分～16時。
19階日本料理「北乃路」の「美人ランチ～心ほぐれる和食で腸活～」が税込2,916円、提供時間は11時30分～15時、1日限定20食。

「センチュリーロイヤルホテル」の所在地は札幌市中央区北5条西5丁目、交通はJR・地下鉄「札幌」駅南口より徒歩2分、地下ショッピングセンターアピアのフードウォークを通り地下直結。

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