【PR記事】 ホテル日航アリビラ、地元・読谷村産のいちご「Berry Moon」を使用した「ベリームーンショートケーキ」「ベリームーンタルト」を3月1日~4月30日に期間限定販売 沖縄県読谷村

2018.02.27
ホテル日航アリビラ(沖縄県読谷村、硲啓員総支配人)は、同ホテル内のラウンジ「アリアカラ」で、地元・読谷村産のいちご
「Berry Moon(ベリームーン)」を使用した「ベリームーンショートケーキ」「ベリームーンタルト」を、3月1日~4月30日に期間限定で販売する。

同村では、いちごの生産が難しい沖縄県で、暑さに強い品種を使用した実証実験を開始、昨年末より本格生産・販売している。
いちごの名称は、夏至の頃にあらわれ、見ると幸せになると言われている赤い満月「ストロベリームーン」になぞらえ「Berry Moon(ベリームーン)」と名付けられた。

20180227ホテル日航アリビラ

「Berry Moon」は、香り高く爽やかな甘さとフレッシュな酸味が特徴のいちご。
ふんわりなめらかなスポンジ生地と、軽くさっぱりとした中にもしっかりとコクのある生クリームのショートケーキや、サクサクのタルト生地に、甘酸っぱくジューシーで爽やかな香りのいちごが絶妙にマッチするという。
同ホテルでは、同村の新しい特産品となることを目指し、「Berry Moon」をふんだんに使用したケーキを期間限定で販売する。

価格はベリームーンショートケーキが700円、ベリームーンタルトが700円。

ホテル日航アリビラの所在地は沖縄県中頭郡読谷村字儀間600、交通は那覇空港より自動車で約60分、空港リムジンバスゆうな号またはエアポートライナーで約80分。

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ホテル日航アリビラ