2017.09.28
株式会社グランビスタホテル＆リゾート（東京都千代田区、須田貞則社長）が経営する札幌グランドホテル（札幌市中央区、秋月清二総支配人）は、今年7月に酪農学園大学（北海道江別市、竹花一成学長）が主催した「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ」で入賞した4作品を商品化、10月1日～31日に期間限定販売する。

同大学では、酪農や牛乳・乳製品に対する理解を深めてもらうとともに、牛乳類とスイーツの結びつきによる牛乳の消費拡大を図るため、全国の高校生から牛乳類を使用したお菓子レシピコンテストを2006年度より開催。
同ホテルは、同大学との連携協定に基づき、審査員として協力している。
今回は入賞作品より4作品を同ホテル内ショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」で販売するという。


「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ」の販売期間は10月1日～31日。
販売場所は同ホテル東館1階「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」。
販売商品（税込価格、受賞者）は、「モ～ッと食べたいカボチーズサンド」（450円、とわの森三愛高等学校3年・岸田奈々子さん）、「トマベリチーズケーキ」（430円、北海道滝上高等学校2年・千葉翔太さん）、「もっちりジャガチーシュー」（300円、北海道真狩高等学校3年・沖口菜月さん）、「大地のプリン」（430円、北海道中標津農業高等学校3年・相原愛香さん）。

札幌グランドホテルの所在地は札幌市中央区北1条西4丁目、JR「札幌」駅南口より地下直結で徒歩8分、地下鉄「大通」駅より徒歩5分、ホテル前に新千歳空港連絡バス停留所あり。

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札幌グランドホテル