【PR記事】 三井ガーデンホテル京都新町 別邸1階の和食レストラン「居様/IZAMA」、フォトジェニックな京都の秋グルメ「秋の九種のおばんざい御膳」を昼食に提供 京都府京都市
2017.09.15
「三井ガーデンホテル京都新町 別邸」(京都市中京区)1階の和食レストラン「居様/IZAMA」は9月15日より、一足早く秋の味覚を楽しめる昼食メニュー「秋の九種のおばんざい御膳」の提供を開始する。
「九種のおばんざい御膳」は、季節毎に旬の食材を取り入れた9種類の京のおばんざいを楽しめる同店人気No,1メニューで、京都の観光シーズンである桜と紅葉の時期だけ、特別仕様で用意するもの。
今回の秋メニューは「秋の行楽弁当」をテーマに、小さな三段のお重に秋を感じるおばんざいを詰めたフォトジェニックなメニューとした。
食材には、栗や無花果、秋刀魚といった秋の味覚を取り入れている。
今年の春には、インスタグラム上で話題となり、桜シーズン中は予約が取れない人気店になったという。
また、毎年好評を得ている店内の紅葉装花が今年も登場。
5mのロングテーブル上に、一部本物も使用した60本以上の紅葉で店内を彩る。
段々と秋めく京の街並みよりひと足先に、同店で秋を楽しんでもらいたいという。
「秋の九種のおばんざい御膳」の料金は1,800円(税込)。
提供開始は2017年9月15日(終了日未定)。
内容は、餡かけ豆腐、南瓜の田舎煮、麩の田楽、無花果の豆腐クリームがけクコの実秋の小箱。
一の段が栗芋茶巾、青葱の沼田和え、切り胡麻、半熟玉子、鮭の幽庵焼。
二の段が秋刀魚の香り揚げ、舞茸、揚げ銀杏。
三の段がちりめんご飯、そばそうめん。
なお、時期や仕入れにより内容が異なる場合あり。
「居様/IZAMA (イザマ)」の所在地は京都市中京区新町通六角下る六角町361番三井ガーデンホテル京都新町 別邸、交通は京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅・阪急電鉄京都線「烏丸」駅22番出口より徒歩7分。
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