2017.02.06
ホテルオークラ福岡（福岡市博多区、水嶋修三社長）は、館内直営レストラン7店舗でフェア「カニフェア～タラバ蟹の饗宴」を2月1日～28日に開催する。

開催期間中は、オールデイダイニング カメリアのディナーブッフェでは、タラバガニやズワイガニを思う存分食べられるほか、他の直営レストランでもタラバガニを使用したメニューが登場。

和食堂山里では、小鍋仕立や天麩羅など、日本酒とあせて味わえるメニューを提供する。
地ビール＆ピッツァオークラブルワリーでは、タラバガニとマッシュルームを生クリームでグラタン風に仕上げ、窯で焼き上げるクリームピッツァなど、各レストランの個性的なカニ料理が楽しめるという。


1階「オールデイダイニングカメリア」では、「ディナーブッフェカニフェア」を実施（要予約、120分制、土曜日は2部制、17時～・19時30分～）。
タラバガニ・ズワイガニを思う存分楽しめるブッフェで、カニのフラン、カニ入り石狩鍋、カニめしやカニのトマトクリームパスタなどのカニを使った料理も多彩に用意する。
料金は大人1名7,000円（プラス1,500円で飲み放題）、こども（4～12歳）1名3,500円。

その他、館内各店が提供するメニューは、2階「鉄板焼 さざんか」が「如月～タラバ蟹と鮑・黒毛和牛を味わう～」（2名4万392円）、地下1階「地ビール&ピッツァオークラブルワリー」が「タラバガニのクリームピッツァ」（2,500円）、地下1階「フレンチレストランル・シャンドール」が「キャベツで巻いたタラバ蟹と帆立貝柱のムース根セロリのピューレ シャンパン風味」（4,752円、コースメニューにプラス1,188円で魚料理を変更可）、2階「和食・天婦羅・茶室 山里」が「白味噌小鍋仕立 鱈場蟹 蟹胡麻豆腐 」（2,970円）・鱈場蟹天婦羅（3,564円）・焼鱈場蟹（5,940円）、地下1階「中国料理　桃花林」が「タラバ蟹のXO醤炒め」（6,415円）、地下1階 「ラウンジ&バーハカタガワ」が「タラバガニとマッシュルームのドリア」（3,564円）・「タラバガニのクリームコロッケグラタン」（3,801円）。
料金はサービス料・消費税込み価格。

「カニフェア」の開催期間は2月1日～28日。
会場はホテルオークラ福岡館内の直営レストラン7店舗。

ホテルオークラ福岡の所在地は福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン、交通は福岡市地下鉄「中洲川端」駅直結 （川端口の改札を出て6番出口）。

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ホテルオークラ福岡