2016.12.05
大江戸温泉物語株式会社（東京都中央区、森田満昌代表）は、同社が運営する「大江戸温泉物語 伊勢志摩」（三重県志摩市）で、冬の伊勢志摩を楽しんでもらうために、同館の魅力の一つであるバイキングで冬の味覚をふんだんに使った「冬の海鮮祭」を、2016年12月1日～2017年2月28日の期間限定で開催する。
また、2016年12月1日～25日の期間はクリスマス特別料理を提供する。

同館は、英虞湾望むロケーションに位置し、レストラン会場からも日本有数のリアス式海岸ならではの入り組んだ風景が楽しめ宿。
朝夕約140種類のバイキングメニューを用意、同館ならではの楽しい食の空間を演出しているという。


伊勢志摩は、英虞湾を望む海の幸豊富なエリア。
「冬の海鮮祭」では、鰤・牡蠣・ホタテも食べ放題の贅沢な冬のバイキングとする。
冬の海の幸である鰤・牡蠣・ホタテをふんだんに使い、鰤しゃぶ、鰤大根、鰤照り焼き、牡蠣のココット焼き、牡蠣フライ、ホタテ網焼きを提供。

また、12月1日～25日の期間はクリスマス特別料理を提供する。　
クリスマス料理をコース感覚で楽しめるように、前菜の「スモークサーモン パルメザンチーズと香味野菜ソース初雪仕立て」に始まり、「冬野菜と若鶏のクリーム煮トーストを添えて」、「蟹クリームコロッケ」、「グリルチキンと厚切りベーコンのローズマリー風味」やクリスマスの定番である「ローストチキン」を満喫できるという。
デザートも充実させて、苺のケーキ、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラなどを用意。
ソフトクリームコーナーでは、ホイップクリームや各種トッピングでオリジナルパフェをアレンジして楽しめるとしている。

大江戸温泉物語伊勢志摩の所在地は三重県志摩市浜島町浜島1035、交通は近鉄「鵜方」駅より車で約20分、鵜方駅より無料送迎バス有り
（要予約・時間要問い合わせ）。

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大江戸温泉物語 伊勢志摩