2025.03.27
東急不動産株式会社（東京都渋谷区、星野浩明社長）と明治大学（東京都千代田区、上野正雄学長）は、2024年3月に開業した学生レジデンス「キャンパスヴィレッジ生田」（川崎市多摩区）で、「あぶら」による健康効果に関し、産学連携の実証実験を実施する。
同実証実験には、同大学農学部金子賢太朗専任講師の研究室が参画。
同物件で提供される食事メニューの検討から、食事メニュー摂取による健康効果の測定・評価を行う。
学生レジデンスのユーザーである学生の心身共に健やかな暮らしの実現と、食品成分や摂取方法の探索を目指す。
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2025.03.19
株式会社相州村の駅（神奈川県小田原市、瀬上恭寛代表）が運営する「大雄山線駅舎カフェ1の1」（神奈川県小田原市）は2025年3月17日、地元特産「足柄茶」の生産100周年を記念し、足柄茶を使用した限定スイーツメニューの提供を開始した。
「足柄茶」は、神奈川県西部の自然豊かな気候風土の中で育まれ、香りの高さ・深いコク・爽やかな後味が特長の地域ブランド茶。
2025年は生産開始から100年という節目を迎え、今改めてその魅力と価値に注目が集まっているという。
2025.03.12
地域創生事業を手掛ける合同会社UNOBITO（神奈川県清川村、伊藤広志代表）は、「ありがとうカフェ」を2025年3月15日にオープンする。
同カフェは、神奈川県唯一の村・清川村の観光地となっている宮ヶ瀬湖畔園地「水の郷商店街」（神奈川県清川村）にあるカフェ。
同村の新名物「清川焼」を開発・販売するほか、から揚げ専門店の「からあげtheぱりぱりぱーり」とのコラボにより、から揚げ商品の販売も行う。
2025.03.04
三井不動産株式会社（東京都中央区、植田俊社長）とENEOS不動産株式会社（横浜市中区、丹羽逸夫社長）は2025年2月28日、物流施設「三井不動産ロジスティクスパーク横浜新子安」（横浜市）を竣工した。
同施設は、首都高速神奈川1号横羽線・5号大黒線・7号横浜北線の生麦ランプ入口に近接した、都心への配送や広域配送に適した立地。
太陽光発電と大型蓄電池を組み合わせた「スマートエネルギー倉庫」として開発、マイクログリッドコントローラー「COORDY」により、各種電源を最適制御し、太陽光の余剰電力を有効活用しカーボンニュートラルに寄与するとしている。
最高ランクの「ZEB」認証とDBJ Green Building認証5つ星を取得予定だという。
2025.03.03
三井不動産株式会社（代表企業、東京都中央区、植田俊社長）、京浜急行電鉄株式会社（横浜市西区、川俣幸宏社長）、株式会社ディー・エヌ・エー（東京都渋谷区、岡村信悟社長）、東急株式会社（東京都渋谷区、堀江正博社長）の4社は、横浜市初の大型Park-PFI事業「横浜市大通り公園1区～3区リニューアル事業」（横浜市中区）に選定され、2025年2月19日に横浜市（山中竹春市長）と基本協定書を締結した。
同プロジェクトの開園は2027年春の予定。
大通り公園は、JR「関内」駅より徒歩1分、横浜市営地下鉄「伊勢佐木長者町」駅直結の全長1.2kmにおよぶ街路型公園。
関内・関外地区では貴重な緑を有する、同市を代表する公園だという。
2025.02.27
横浜桜木町ワシントンホテル（横浜市、山本英之総支配人）は
2025年2月25日、株式会社ドコモ・バイクシェア（東京都港区、武岡雅則代表）が発行する横浜コミュニティサイクル「ベイバイク」の1日パスが付いた宿泊プランの期間限定販売を開始した。
同プランでは、「ベイバイク」の電動アシスト付き自転車で、坂道が多いと言われる横浜市内でも軽快に移動することが可能。
同ホテル周辺や横浜ベイエリアには「ベイバイク」のポートが多数設置されており、好みのポート（駐輪場）で借り、行きたい場所で返却できるため、効率よく観光スポットを巡ることができるという。
2025.02.26
ヒューリック株式会社（東京都中央区、前田隆也社長）は2025年2月26日、「ザ・ゲートホテル横浜 by HULIC」（横浜市中区）を開業する。
運営は同社子会社のヒューリックホテルマネジメント株式会社（東京都中央区、大町祐輔社長）。
同ホテルは、横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街」駅より徒歩3分、山下公園正面の立地。
同社では2010年に同ホテルの土地建物を取得、長きにわたり企画検討を重ねてきたが、2023年1月に着工し、約22ヶ月の工期を経て2024年11月1日に竣工、今回の開業に至ったとしている。
2025.02.26
国際興業グループの富士屋ホテル株式会社（神奈川県箱根町、安藤昭社長）が運営する富士屋ホテル（神奈川県箱根町、飯田慶総支配人）は2025年2月24日、函嶺白百合学園高等学校（神奈川県箱根町、広瀬節枝校長）の学生とコラボレーションした2つの商品の販売を同ホテル「ベーカリー&スイーツ ピコット」で開始した。
同学園はPBL（Project Based Learning／課題解決型学習）プログラムに取り組んでおり、今回の同取り組みは同ホテルの賛同により、2回目のコラボレーションとして実現したもの。
「Z世代のリピーター化のために新しい名物を開発しよう」というテーマのもと、学生とホテルのベーカリーシェフが協議を重ね、学生のアイデアを取り入れ、彩りや食材にもこだわった商品に仕上がったという。
2025.02.20
株式会社相鉄アーバンクリエイツ（横浜市西区、左藤誠社長）と株式会社相鉄ビルマネジメント（横浜市西区、左藤誠社長）は、相鉄本線「星川」駅～「天王町」駅間の高架下空間施設「星天qlay（ホシテンクレイ）」Eゾーン（横浜市保土ケ谷区）で和洋中の飲食店を2025年3月27日（一部を除く）に開業する。
2023年2月から順次開業していた「星天qlay」は今回、Eゾーンの開業で全面開業を迎えるという。
「星天qlay」は、両駅間の約1.4㎞に及ぶ高架下空間を活用した施設。
ショップ・レストラン・住居・コワーキング、学習・交流・創造ができる拠点などを中心に、これまでA～Dの4つのゾーンが開業している。
2025.02.20
箱根・芦ノ湖 はなをり（神奈川県箱根町、若山智総支配人）は、2025年2月22日～24日の期間、廃棄予定だった手むきみかんの皮を天日干しにし、「みかん湯」として提供する。
同取り組みは、農園・あきさわ園（神奈川県小田原市）が運営するみかんジュース工場の協力によるもの。
みかんを丸ごと湯舟に浮かべると、食べることなく廃棄となるためフードロスとなるが、同館では、年始にジュースに加工する過程で廃棄するみかんの皮があることを知り、これを譲り受け、天日干し後、陰干しで保管し、今回の「みかん湯」の提供に至ったという。
