2026.01.20
松江エクセルホテル東急（島根県松江市、石飛文之総支配人）は、2026年1月24日～28日・2月22日～26日・3月21日～25日の計15日間、同ホテル1階レストラン「MOSORO」で「松江茶の湯文化のアフタヌーンティー」を開催する。

松江市は、松平治郷公（不昧公）の命日となる4月24日を「茶の湯の日」と定め、毎月24日を茶の湯文化に親しんでもらう日としている。
同ホテルでは、24日に合わせてアフタヌーンティーと茶の湯文化を合わせた企画を展開しており、今回は安来産のブランド苺「紅ほっぺ」や、冬から春へと移ろう旬の素材をふんだんに使用。
1日4組（最大8名）限定のゆとりある席を用意し、伝統的な和の技法とモダンな洋の感性が織りなす、この期間だけの特別なメニューを届けるという。

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2026.01.20
滋賀県（三日月大造知事）と西武グループ（株式会社西武ホールディングス、東京都豊島区、西山隆一郎社長）は 2024年8月に締結した包括的連携協定の締結1周年を記念し、首都圏の人々に同県の魅力を感じてもらうため、「西武 旅するレストラン『52席の至福』」で、同県出身シェフの監修による同県食材を使用した特別コラボ運行を2026年1月10日より開始した。

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