2025.10.09
近畿大学産業理工学部（福岡県飯塚市）は、福岡キャンパス体育館跡地の活用アイデアを学生から募集するコンペを実施、2025年10月18日にコンペの審査結果を発表する。
最優秀案は2026年4月から一定期間、同大学が実現させる予定。

同学部では2024年9月、キャンパス中央にあった体育館を老朽化のため解体。
新しい施設の建設が決定するまでの間、その跡地を活用するため、福岡キャンパスの学生・大学院生を対象にアイデアを募集、日々の学生生活にささやかながらも楽しい出来事が起こるようなアイデアを期待し、大学の予算（65万円）の範囲内で実現可能な提案を採択するとしている。

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2025.10.09
ホテルファミリーオ佐渡相川（新潟県佐渡市）は、2025年10月
11日～11月2日の土・日・祝日に提供する朝食バイキングで、同ホテル至近の達者棚田でとれたコシヒカリ「お達者米」の新米を活用した「新米フェア」を開催する。

同フェアでは、「お達者米」の新米で握った塩おにぎりと佐渡のおかず（鮭のほぐし、いかの塩辛等）を用意。
「お達者米」や佐渡を紹介する特設コーナーも設置、佐渡でおいしいお米ができる理由を知ってもらうことで、より美味しく新米を楽しむことができるという。

佐渡には多くの棚田が存在しており、同ホテルで使用しているコシヒカリ「お達者米」は、美しい海岸を見渡せる達者棚田で作られている。
山から流れるきれいで冷たい水と海から吹く汐風で育った米は、香りが良く甘みがあり、冷めるとさらに甘みが増す特徴があるという。

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