2018.03.27
弘前市は、日本最大級の巨大モザイク画「リンゴアート」で使用されたりんごを加工した「リンゴアートジュース」を、弘前市立観光館内「さくらはうす」と弘前公園武徳殿内「物産販売所」で、4月1日より販売する。

「リンゴアート」で使用したりんごを利活用したリンゴジュースは、原材料がりんごのみの100％ストレートジュースで、販売数は4,000本限定。
甘みが強く、りんごの美味しさをまるごと楽しめる1品だという。

日本一の生産量を誇る青森県弘前市で2017年に行われたリンゴアートは、りんごの果実を約3万個使用した巨大モザイク画。
現存天守弘前城、岩木山とリンゴアートの3つが同時に見られる圧巻の景観には、約2万8,000人が訪れ、好評を得たという。

リンゴアートジュースの価格は450円（税込）。
原材料のりんごの種類と割合は「弘前ふじ」52％・「とき」
42％・「葉とらずつがる」6％。
販売場所は弘前市立観光館内「さくらはうす」（青森県弘前市大字下白銀町2-1）、弘前公園武徳殿内「物産販売所」。

なお同市では、ふるさと納税「ひろさき応援寄附金」（寄付額1万円～）の返礼品としても「リンゴアートジュース」の受付を4月中旬より開始する。