2018.02.02
ホテルグレイスリー銀座（東京都中央区、 根本茂総支配人）は2月1日、3階レストラン「ボンサルーテ」でカフェ営業を開始した。

カフェ営業では、これまでの朝食ブッフェ営業に加え、シェフ特製のカレーやパスタのランチメニュー、手作りスコーンとジャムのセットなどのカフェメニューの他、各種アルコールを提供する。
カフェの営業時間は平日が11時30分～22時・土日祝日が12時～
22時、ランチタイムは平日が11時30分～14時・土日祝日が12時～15時。

メニュー例は、コーヒー（ドリップ・サイフォン）が700円・900円、紅茶（ダージリン・アールグレイ）が800円、生ビール（サッポロ黒ラベル）が700円、自家製「スコーン with ジャム」が900円、自家製「チョコレートケーキ」が650円、自家製「ベイクド・チーズケーキ」が650円、自家製「フルーツ入りアーモンドケーキ」が800円、自家製「ディップを楽しむセット」が900円、自家製「ポークリエット」が600円。

ランチ限定メニューでは、自家製「牛ホホ肉のカレー」が1,300円～（セットあり）、生ハムとルッコラのパスタが1,000円～（セットあり）、ホンビノス貝のスープパスタが1,000円～（セットあり）など。

価格は全て税別表示。

ホテルグレイスリー銀座の所在地は東京都中央区銀座7-10-1、東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線「銀座」駅A3出口より徒歩3分、JR「新橋」駅銀座口より徒歩7分、都営浅草線「東銀座」駅A1出口より徒歩5分。

宿泊予約は
ホテルグレイスリー銀座