2017.08.21
秋保温泉のホテル瑞鳳（仙台市太白区）は、地下1階レストラン会場の改修工事を実施、「バイキングレストラン シーズンズ」を8月21日にリニューアルオープンした。

「出来立てを、手から手へ」をテーマに、ライブキッチンスタイルを今まで以上に充実させたという。


夕食には、ジューシーで身がギッシリ詰まった「ずわい蟹」、炭火で焼き上げる仙台名物「牛タン」、職人が目の前で握る鮨や刺身、その場で揚げる天ぷらなどを提供。
旬な食材を使い味覚や視覚だけでなく、焼きあがる音や香りなど五感で堪能出来るとしている。
人気のグリルコーナーや焼きたてピザのほか、ケーキ・プリン・チョコファウンテンなどのデザートも充実させ、ソフトドリンクも飲放題とした。

朝食は、和洋ブッフェで提供。
調理人が目の前で作るふわふわオムレツが人気だという。

ホテル瑞鳳の所在地は仙台市太白区秋保町湯元除26-1、交通はJR「仙台」駅東口より無料シャトルバスを毎日運行（要予約）。

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ホテル瑞鳳