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加賀屋醤油、ご当地ラーメンの味わいが鍋料理で楽しめる「徳島らーめん鍋」を9月1日より発売 徳島県石井町
2010.08.19
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（香川県小豆島町、小林武司社長）の事業子会社・加賀屋醤油株式会社（徳島県石井町、小林武司社長）は、ご当地ラーメンの味わいが鍋料理で楽しめる新商品「徳島らーめん鍋」を9月1日より発売すると発表した。
今回発売する「徳島らーめん鍋」は、濃厚で甘辛いスープが特徴の「徳島ラーメン」の「とんこつしょうゆ味」を、鍋料理として楽しめる鍋つゆ。こってりとしたとんこつ白湯スープと本醸造濃口しょうゆをベースに、味わい深くまろやかな風味のしょうゆもろみ、強い旨味が特徴の魚醤、優しい甘味の玉ねぎをバランス良くブレンドし、しっかりとしたコクと風味がありながらも、具材のおいしさがいっそう引き立つ味に仕上げたという。また、徳島ラーメンらしいこってりタイプが好みの人は3倍希釈、お鍋をたっぷり食べたい人にはあっさりタイプの4倍希釈と、好みに合わせて薄め方を2通りから選べ、どちらの希釈でも、味と香りのバランスが整った鍋つゆになるとしている。容量は300ml、容器はガラス瓶。希望小売価格は315円（税込み）。量販等で販売する。
問い合わせは
加賀屋醤油株式会社
電話：088-674-6736
日時: 2010年08月19日 11:20
