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西洋料理バンブ、3月までの期間限定で栗入りのビーフシチューセットとハヤシライスセットを提供 熊本県玉名市
2008.11.17
西洋料理バンブ（熊本県玉名市、竹島孝二代表）は、3月までの期間限定メニューとして、栗入りのビーフシチューセットとハヤシライスセットを提供している。
西洋料理バンブは、フランス料理を基本としたこだわりの洋食店。期間限定メニューでは、自家製栗（無農薬）を渋皮煮にして1個まるごと使用した。ビーフシチューセットは肥後赤牛を10時間煮込んだ肥後赤牛、1週間かけて仕込んだデミグラスソースを使用。またハヤシライスセットでは、地元玉名産のトマト、3日間かけたハヤシソースを使用したという。
問い合わせは
熊本県玉名市岱明町開田416-2
西洋料理バンブ
電話：0968-57-2979
日時: 2008年11月17日 12:00
